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It’s out, it’s out! You know what to do~

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Hace años luz que no escribo algo en español (o contundente) en este blog.

¿Por qué el título de “las alternativas asiáticas sin chifa“? Porque tengo cierto nivel de ética pues. Muchos de nosotros tendremos nuestros favoritos (cuando escribimos de películas, de música, de actores, etc.), si un bloguero/periodista/crítico es amigo/conocido del tema principal de una publicación, pues es ético decir “Es mi pata. Yo lo conozco.” Será por eso… o ¿sencillamente será porque no me gusta conocer gente y disfruto de ser introvertida?

La cosa es que, los que me conocen saben que tengo relación con uno o más chifas– familiares, amigos, amigo de un amigo, primos de un amigo, etc. Así que es por eso que ésta es la lista de comida asiática en Lima sin contar los miles de restaurantes chinos que hay. ¡Bada-bim bada-boom!

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A mi me gusta comer… no desde hace mucho— como todos (o la mayoría), era quisquillosa. Al graduarme de la secundaria, me fui a vivir a la ciudad canadiense de Vancouver (casi) por mi cuenta; primero, con una tía abuela, y luego sola. Ser quisquilloso (hasta los 17 años) para comer en una ciudad como Vancouver es difícil, especialmente si no sabes cocinar y todos tus amigos han crecido comiendo cosas distintas. Fue ahí, sorprendentemente, que creo que me convertí en foodie. Poco a poco, pero llegué.

Desde mi regreso, el boom gastronómico no solo se dio en la cocina peruana tradicional— todos le damos fuerte; los anticuchos, el ceviche, un buen shambar, o un buen juane con su presa de gallina. ¡Uy! El boom gastronómico también se dio en la comida asiática. Ayuda que el Kpop haya entrado con fuerza con el Hallyu Wave, pero también la colonia japonesa se abrió al paladar… aunque no estoy segura si atribuírselo al anime.

Así que comencemos… ésta es una lista de años de investigación. No hay ni una lista publicada que ofrezca tantas opciones, y por supuesto- como tomó tanto tiempo, muchas de las listas originales ya han cambiado. ¡Ja! Pero la mayoría se ha mantenido en un 90%.

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Holy shit!? Is this a thing? I could only find the Frigidaire that changes the freezer into a refrigerator and vice versa [1], but they’re not giving you extra space… just switching one for the other. my kitchen tech is way behind the times, since I still use the same microwave we bought like 25 years ago, and our refrigerator is -at least- 18 years old. LOL

Here’s another CM. Seems to be only available in India, for now.

And this seems super cheap- the most expensive one (480L) is 65,000 Rupees, which at the moment is about a bit over $1k USD. That’s like half or a third of what one of those double-door refrigerators that waste a lot of space because they give you the illusion of giving you loads of compartments is. The 322L one is only a bit more than $650USD. THAT’S FRIGGING CRAZY.

That’s like buying an iPhone, no? FML. Two 64GB iPod Touch, and maybe two 16GB iPad mini 4. For that, you can buy an appliance. Geez~

xD

I’m enjoying all these liquor short films [1] that are coming up. I don’t even drink. This time around Indian actresses Konkona Sen Sharma and Tillotama Shome are two neighbor friends despite their seemingly different personalities for a short sponsored by Seagram’s Royal Stag.

Directed by Jaydeep Sarkar, the short seems to come as… sort of a clash with the image of a whisky brand. But I’ll take it.

The struggle of concealing one’s self.

Really hard-hitting ending.

Yeh Dil Vole! xD

Anyone who’ve seen both Sanjay Leela Bhansali’s 1996 directorial debut Khamoshi: The Musical (Silence: The Musical) and last year’s Belgian-French La Famille Bélier -by Eric Lartigau- can spot the similarities between the two (as well as the 1996 German film Beyond Silence (Jenseits der Stille) by Caroline Link). You can even spot the similar plot points by either reading the outline or watching the trailer.

In the pivotal emotional punch of the movie, the daughter (played by Manisha Koirala and Louane Emera respectively) auditions to the coveted singing position, when her (deaf) parents -who had been against the idea- show up to see their daughter perform both vocally and in sign language. Koirala (voiced by playback singer Kavita Krishnamurthy) doing Yeh Dil Sun Raha Hain (This Heart Is Listening), and Emera singing Je Vole (I Fly).

Though Lartigau’s more modern take is much more musically accessible (let’s be honest, the film starts out with 2008 staple That’s Not My Name [1]), it’s also lighter. Bhansali’s story focuses a big chunk of his running time to tell the story of Manisha’s parents, also incredibly played by Nana Patekar and Seema Biswas, their struggle to raise a (hearing) child in near poverty levels, to the point that Patekar goes door to door with his daughter to make a living selling things.

Of course, both also have a love interest, and both Salman and Ilian Bergala are the weakest link.

I declare- DRAW!

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